【导读】:“超声波振动筛筛分香芋粉的特点”,香芋粉精深加工采用净信超声波振动筛,筛分细度达到500目,其营养丰富,色、香、味俱佳。下面小编详细介绍下超声波振动筛筛分香芋粉的优势。
超声波振动筛筛分香芋粉的特点
香芋属多年生蔓生草本植物,一般作一年生栽培。块根呈球状,形似小马铃薯 ,直径2~7.5厘米,表皮黄褐色,肉白色,是人们栽培所求的食用部分。因其肉似薯类,但味道既非山芋、芋艿,又非马铃薯,好似板栗,甘而芳香,食后余味不尽,故取名香芋。
香芋粉含淀粉78.55%、蛋白质7.26%、多糖5%,还含粗纤维、胡萝卜素、硫胺素、灰分、钙、磷、铁、硒、核黄素、尼克酸、抗坏血酸等,蛋白质的含量比一般的其它高蛋白植物如大豆之类都要高,既是美味菜肴,其芋粉、芋泥又是饼干糕点、冷饮食品的重要原料;既可鲜销,又可进行精深加工。精深加工采用净信超声波振动筛,筛分细度达到500目,其营养丰富,色、香、味俱佳,曾被人为蔬菜之王。食之有散积理气、解毒补脾、清热镇咳之药效。
香芋粉超声波振动筛特点
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